This text will be replaced with a player.
Smördeg - Drinktilltugg med chili och cheddarost
Kategori: Veckans mat
Goda drinktilltugg höjer stämningen på festen
Kategori: Veckans mat
Goda drinktilltugg höjer stämningen på festen
1 kg Vetemjöl
1 kg Smör i tärningar
20 g Salt
20 g Citron
4 st Ägg gulor
4 dl Vatten
Chiliflingor och Cheddarost
Blanda ingredienserna i degblandare men iterst lite. Det skall vara Smörklumpar i deget! Viktigt att deg är så kalt som möjligt. Kavla ut degen 4x3 på en gång. Degen ska vila i kylen minst 1 time. Vik degen i i plastfolie och spara den i kylskopet eller i frisen